Ristorante Caorle

Steinmarkt 9

93413 Cham

09971 / 79712

 

SpeisekarteWeinkarte

 

    Neu:

Glutenfrei Pizza Zusatzpreis  € 2,50

Glutenfrei Nudeln Zusatzpreis  € 1,00

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Betriebsurlaub von 20.07.26  bis 12.08.26

 

 

Unsere Geschichte

Willkommen

bei Caorle

Antonio Dal Santo und sein Küchenchef Fabiano Pantarotto übernahmen zum 01.10.1987 die Pizzeria Caorle in der Judenstraße in Cham. Aus der Pizzeria wurde über die Jahre hinweg ein italienisches Ristorante, dass sich immer mehr auf die Zubereitung von Fischgerichten spezialisierte. Nach 15 Jahren im ursprünglichen Lokal zog das Caorle im Februar 2002 in seine neuen Örtlichkeiten um. Die Räumlichkeiten in einem der ältesten Häuser der Stadt Cham am Steinmarkt (seit Anfang des 19. Jh. als Gasthaus betrieben) boten das passende Ambiente für die aufstrebende Küche des Ristorante Caorle. Seit 2006 kann man das Ambiente eines typisch Italienischen Innenhofes auch ganzjährig genießen. Die Installation von Heizstrahlern ermöglicht auch im Winter ein Gefühl von Sommerurlaub in Italien. Selbstverständlich stellen wir unsere Räumlichkeiten auch für Familien- und Firmenfeiern zu Verfügung. Wir stellen Ihnen gerne entsprechende Menüvorschläge zusammen. Wir wünschen Ihnen entspannte Stunden bei uns und genießen Sie das typisch italienische „Dolce Vita“.

 

Unsere Speisen zum Mitnehmen

 

Neu: Glutenfrei Pizza Zusatzpreis
2,50 €
201) Cantaloupe-Melone mit San Daniele Schinken
10,50€
202) Rindercarpaccio mit schwarzen Trüffelscheiben (eingelegt in Olivenöl), Rucola und Parmesan
15,50€
203) Mozzarella Bett mit gekochten Zwiebeln, Erdbeere, Olivenöl und Balsamico Creme
14,00€
204) Treccine Nudeln mit Calamaretti in Kirschtomatensauce
15,50€
205) Montasio (Käse) Taschen-Nudeln mit Salsiccia (Italienische Wurst), Zucchiniblüten und Olivenöl
16,00€
207) Pizza mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen
14,00€
208) Pizza mit Mozzarella, Zucchiniblüten und frischer Sommer Trüffel
18,00€
209) Sepien auf Rote Paprika, eingelegt in Olivenöl (kalte Teller) mit Sellerie
21,00€
210) Seezunge vom Grill mit Beilage
34,00€
210) Rinderlende Tagliata auf Rote Paprika, eingelegt in Olivenöl mit Beilage
27,00€
707) Linguine-Nudeln mit Frischer Bianchetto-Trüffel
18,00 €
710) Roastbeef vom Grill mit schwarzen Trüffelscheiben (eingelegt in Olivenöl), mit Beilageit Beilage
34,00€