701      Cantaloupe-Melone mit                                                     8,50

            San Daniele Schinken (Luftgetrockneter)

 

 

704      Bruschette (4 Stück) mit Pilz-Trüffel-Créme                   6,00

            und gehobeltem Parmesan

 

___________________________________________

 

 

 

705      Pizza Tricolore, Rucola-Mozzarella-Kirschtomaten       12,00

 

706      Pizza mit frischen Pfifferlingen                                      14,00

 

            mit Südtiroler Speck                                                       16,00

 

 

709      Trüffel-Tagliatelle mit frischen                                      16,50

            Pfifferlingen in leichter Rahmsoße

 

 

710      Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen in                   25,00

            Rahmsoße mit Beilage

 

 

714      Rinderfilet mit frischen, gebratenen                             29,50

            Pfifferlingen mit Beilage

 

 

715      Gemischter Salat mit frischen, gebratenen                  11,30

            Pfifferlingen und hauchdünn geschnittene

            luftgetrockneter Südtiroler Speck

 

 

 

 

  Trüffel

 

 

 

707      Linguine-Nudeln mit frischem                                     21,00

            schwarzem Sommer-Trüffel

 

 

708     Roastbeef vom Grill mit geriebenem                           29,90

            Schwarzen -Trüffel und Beilage

 

                                                                               

   

                                        

________________________________________________