701      Cantaloupe-Melone                                                        9,50

            mit San Daniele Schinken (Luftgetrockneter)

 

 

207      Vorspeisen  Jakobsmuscheln                                      11,50

            in Spargel-Creme ( 1 Portion = 2 Stück)

 

 

704     Bruschette (4 Stück) mit Pilz-Trüffel-Creme,               7,00

           gehobeltem Parmesan

 

708      Erdbeer-Bruschetta (4 Stück) mit Frischkäse,            7,00

            frischen Erdbeeren, Basilikumblättern

            und Erdbeer-Balsamico-Creme 

 

 

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200      Pizza mit Spargel-Creme, Mozzarella                        14,90

            und San-Daniele-Schinken

 

 

206      Pizza mit Spargel-Creme, Mozzarella                       14,90

            und Lachsfilet

 

 

201      Portion Spargel (300g)                                               14,90

mit Sauce Hollandaise

oder Butter u. gehobeltem Parmesan

 

 

202       Spargel in Olivenöl (250g)                                        15,40

    mit kalten gekochten Eiern und

San-Daniele-Schinken

 

 

 

203      Linguine Nudelnmit Spargel,                                    13,00

            ein Jus Hollandaisesoße und Rosa Pfeffer

 

 

208      Gemischter Salat mit Spargel                                  11,50

           (Spargel, bunter Salat, Paprika,

        Tomaten, Gurken, Mais)

 

 

710      Gemischte Fischplatte vom Grill                              22,00

            (Lachs-Garnelen-kleine Seezunge) mit Beilage

 

 

 

  Trüffel

 

 

707      Linguine-Nudeln mitfrischem,                                  19,00

            edel Winter schwarzem - Trüffel